Пуховые Булочки к Чаю, Ачма. Açma.
Сегодня мы приготовим булочки. Ванильные булочки получаются просто обалденные. Это самые мои любимые сдобные булочки. Вкусные булочки получаются воздушные, как пух. Эти домашние булочки покорят вас с первого укуса. Это чудесная выпечка. Такая выпечка к чаю отличный вариант. Рецепт булочек вам понравится. Дрожжевое тесто получается очень хорошее. Как приготовить сдобные булочки вы узнаете посмотрев это видео. Это очень простой рецепт булочек. Называется булочка ачма. Ачма получается просто потрясающей. Попробуйте приготовить эти воздушные булочки и они станут вашими любимыми. Турецкая булочка ачма покорит вас своим вкусом. Подписывайтесь на мой канал, Готовьте с удовольствием с Татьяной, и вас ждёт ещё много вкусняшек.
#булочки #ачма
#булочкикакпух
🔻ссылка на мой канал:
/ @ГотовьтесудовольствиемсТатьяно
🔻ссылка на предыдущее видео:
• Картофельная запеканка
🔻предлагаю вам посмотреть плейлист:
БУЛОЧКИ,ПИРОЖКИ,ПОНЧИКИ:
• Булочки, пирожки, пончики
Ингредиенты:
2 яйца
100 мл растительного масла
400 мл молока
6 стаканов муки/200 граммовых( мука разного качества и клейковины,добавляйте муку частями, что бы тесто не забить)
3 столовые ложки сахара
1 ч. ложка без верха соли
10-11 гр сухих дрожжей
5-10 гр ванильного сахара
70-80 гр мягкого сливочного масла для прослойки.
Выпекать 12-15 минут 180с в электрической духовке и 200-220 в газовой .
TEL TEL AYRILAN AÇMA HAMUR TARİF:
2 yumurta
70-80 gr tereyağ yağ
100ml çiçek yağ
400 ml süt
6 bardak un
3 yemek kaşık şeker
1 tarlı kaşık tuz(tam doldurmayın)
1paket kuru maya
1paket vanilya şeker
Şeker +1 bardak ilik süt ve kuru maya karıştırıp beklesin 10 dakika
Sonra ekleyin malzemeler tereyağ yağ hariç. Açma tel tel olması için hamur cıvık olcak. Yormaya başlayın 2,3 dakika sonra hamur çok güzel ve yumuşak kıvamına gelecek. Hamur yordunuz zaman 40 dakika max 1 sat ılık bir yerde beklesin. Hamur hava almasın için naylonla kapatın.
180c 12-15 dakika pişerin
Afet şeker olsun😘