Приложила немало усилий и собрала для вас действительно запоминающееся меню на новогодний стол 2025, которое состоит из 7 праздничных блюд которые я рекомендую готовить на праздничный стол. Я покажу вам как приготовить праздничные закуски, новогодние салаты, горячее, мясное блюдо с тефтелей, а так же два десерта на Новый год. На сладкий стол я приготовила заварной торт с творожным кремом и конфеты из кокосовой стружки.
Мой основной канал: / @olga_lungu
Мой сайт: https://xn--b1abbaxhmcfodadc5bl2ac7n.xn--p1ai/
Группа в ВК: https://vk.com/gotovimvmeste_ol
Содержание ролика:
00:00 - Сытный салат с красной фасолью
00:39 - Белорусский салат
03:14 - Закуска сырные шарики
05:11 - Закусочные рулетики с ветчиной и сыром
06:04 - Горячее из картошки и фарша
07:19 - Кокосовый десерт
08:20 - Заварной торт с творожным кремом
Ингредиенты
✅ Сытный салат с красной фасолью
фасоль красная (в собственном соку) - 100 г
яйца - 2 шт
крабовые палочки - 100 г
черный перец - по вкусу
майонез 30% - 2-3 ст.л
✅ Белорусский салат
маринованные опята - 220 гр
маринованные огурцы - 2 шт
вареная картошка - 2 шт
укроп, петрушка
вареная курица - 250 гр
корейская морковь - 170 гр
твердый сыр - 100 гр
майонез - 120-130 гр
салатные листья
✅ Закуска сырные шарики
• 250 гр. твердого сыра
• 5 отварных яиц
• 5 зубка чеснока
• майонез
• Крабовые палочки 100+100 гр
• 1 Огурец
• Слабосоленая красная рыба 150-200 гр
•1 Морковь
• Жаренные грецкие орехи 150-200 гр
• Оливки, паприка, кунжут
• Зеленый лук 50 гр
• Укроп 50 гр
✅ Закусочные рулетики с ветчиной и сыром
100 г творожного сыра
35 г сладкого перца
10 г укропа
чёрный перец по вкусу
6 ломтиков ветчины
✅ Горячее из картошки и фарша
вареная картошка - 600 гр
сливочное масло - 30 гр
соль, перец - по вкусу
сушеный укроп - 0.5 ч.л
сыр - 150 гр
фарш - 300 гр
лук - 1 шт (средний)
✅ Кокосовый десерт
кокосовая стружка - 190 + 30 гр
сухое молоко - 75 гр
сгущенное молоко - 290 мл
какао - 8 гр
✅ Заварной торт с творожным кремом
вода - 125 мл
молоко - 125 мл
соль - 0.5 ч.л
сахар - 1 ст.л
сливочное масло - 100 гр
мука - 150 гр
яйца - 5 шт
Крем:
творог 0 % - 500 гр
сливки 33 % - 250 гр
сахар - 100 гр
миндальные лепестки - 50-100 гр
украсить карамелью
🔥ПЛЕЙЛИСТЫ🔥
Новогодние рецепты - • Video
#новогоднийстол #чтоприготовитьнановыйгод #новыйгод2025 #новогоднийстол2025 #менюнановыйгод #новогоднееменю
#рецептынановыйгод #новыйгодменю #праздничноеменю #рецептынапраздник