Untuk menyimpan buah lemon tanpa kulkas, Anda bisa menjaganya agar tetap segar dengan meletakkannya di tempat yang sejuk dan kering. Hindari paparan langsung sinar matahari dan pastikan lemon tidak terlalu terpapar udara. Simpan dalam wadah yang dapat bernapas atau kantong kain untuk mencegah kelembaban berlebihan. Jangan lupa untuk memeriksa secara berkala agar dapat menggunakan lemon yang masih segar.