ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ💥 | Меню недели | Кулинарная школа | Как приготовить томатный сок дома
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻 https://clck.ru/33pShw
🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю:
✔60 страниц
✔19 рецептов с пошаговыми описаниями
✔64 фотографии
ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:
✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку
✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать.
✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили.
✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями.
🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно.
__________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТОМАТНОГО СОКА
Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻 https://menunedeli.ru/recipe/recept-t...
Какой бы магазинный томатный сок я ни пробовала, не могу найти достойный. С домашним томатным соком ни один из них не сравнится.
Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Количество порций: 8 порций
Калорийность (100g): 22 ккал
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидор – 2.5 кг
Сахар – 15 г
Соль – 10 г
Лавровый лист – 2 шт.
✅ Помидоры должны быть обязательно спелыми, и созреть они должны на кусте. Сорт может быть любым.
✅ В большую посуду влить холодную воду. Отправить в емкость помидоры. Хорошо промыть и сполоснуть.
✅ Каждый томат разрезать на 3-4 части, в зависимости от размера.
✅ Для получения сока буду использовать соковыжималку. Пропустить нарезанные помидоры через прибор.
✅ Свежеотжатый томатный сок перелить в подходящую кастрюлю. Добавить лавровый лист. Кипятить на огне ниже среднего 10-15 минут, время от времени перемешивая.
✅ Подобрать подходящую тару для укупорки. Это могут быть стеклянные бутылки или банки. Объем одной банки 500 мл.
✅ Разлить кипящий томатный сок по баночкам до самого верха и плотно укупорить. Лавровый лист я удаляю из сока.
✅ Перевернуть и оставить до полного остывания. У меня получилось 3 баночки по 500 мл и немного неполная баночка на пробу.
✅ Срок хранения в квартире 18-24 месяца.
_________________________
➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке 👉🏻 https://clck.ru/33pShw
👉🏻 Мой сайт: https://clck.ru/33poQR
👉🏻 Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko
#рецепты #томатныйсок #томатныйсокрецепт #приготовитьтоматныйсок #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео