💥 ГОРБУША В КЛЯРЕ: ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ НА СКОВОРОДЕ | Меню недели | Кулинарная школа
Друзья, приглашаю вас на бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻 https://clck.ru/39N6uD
🎁 Сразу после регистрации вы получите первый подарок - журнал с меню на неделю. А участникам мастер-класса дарю 100 карточек с рецептами за 5-15 минут.
✅На мастер-классе расскажу, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку. И как готовить вкусно и полезно, но при этом быстро.
Регистрация здесь 👉🏻 https://clck.ru/39N6uD
_________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОРБУШИ В КЛЯРЕ: ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ НА СКОВОРОДЕ
Калорийность (100g): 183 ккал
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Горбуша – 300 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сметана – 80 г
Мука пшеничная – 50 г
Приправа для рыбы – 0.5 ч.л.
Укроп сушеный– 1 ч.л.
Сода – 1 щепотка
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло растительное – 30 мл
✅ Горбушу разрезать пополам по всей длине. Удалить хребетную кость и мелкие косточки. Аккуратно снять кожицу.
✅ Нарезать порционными кусочками шириной 2-2,5 см.
✅ Вбить яйцо в небольшую глубокую миску. Добавить сметану любой жирности. Перемешать до однородной консистенции.
✅ Всыпать приправу для рыбы, сушеный укроп. По вкусу приправить солью и свежемолотым черным перцем. Перемешать.
✅ Добавить соду. Перемешать.
✅ Всыпать просеянную муку порциями. После каждого добавления муки перемешивать и смотреть на консистенцию теста.
✅ Подготовленные кусочки горбуши окунуть в кляр, чтобы тесто покрыло филе со всех сторон.
✅ Обжарить на огне ниже среднего 2-4 минуты до румяной корочки с каждой стороны.
✅ Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла.
Горбуша в кляре на сковороде по самому лучшему рецепту готова. Приятного аппетита!
Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻 https://menunedeli.ru/recipe/gorbusha...
_________________________
➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке 👉🏻 https://clck.ru/39N6uD
👉🏻 Мой сайт: https://clck.ru/33poQR
👉🏻 Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko
#рецепты #горбуша #рыба #рыбарецепты #рыбныеблюда #горбушарецепт #блюданаужин #ужинрецепты #ужиннасковороде #ужиндлявсейсемьи #ужинрецепт #насковороде #лучшиерецепты #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить