САЛАТ ДРАКОН 💥 НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ | Меню недели | Кулинарная школа
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
__________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА ДРАКОН К НОВОМУ ГОДУ
Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻 https://menunedeli.ru/recipe/salat-dr...
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина – 250 г
Морковь – 120 г
Яйцо – 2 шт.
Сыр полутвердый – 80 г
Орехи грецкие – 60 г
Оливки зеленые – 60 г
Майонез – 50 г
Укроп – 30 г
Перец сладкий – 80 г
Руккола – по вкусу
Гранат – по вкусу
✅ Для салата необходимо заранее отварить и остудить говядину, морковь и яйца.
✅ Нарезать отварное мясо говядины на небольшие одинаковые кубики.
✅ Подготовить большое сервировочное блюдо для салата и выложить в него нарезанную говядину.
✅ Выкладывать мясо необходимо в виде не острого сердечка.
✅ Сделать сеточку из майонеза поверх нарезанной говядины.
✅ Нарезать оливки на небольшие кубики и выложить оливки сверху мяса.
✅ Заранее отваренную морковь очистить от кожуры. Нарезать на небольшие кубики.
✅ Выложить морковь поверх оливок и покрыть её майонезной сеточкой.
✅ Ядра грецкого ореха порубить с помощью ножа.
✅ Посыпать салат измельчёнными грецкими орешками.
✅ Натереть сыр на мелкой тёрке.
✅ Посыпать салат натёртым сыром и сделать сверху сеточку из майонеза.
✅ Заранее отваренные и остывшие яйца очистить от скорлупы и натереть на мелкой тёрке.
✅ Выложить натёртые яйца поверх салата.
✅ Сделать сверху слоя из яиц майонезную сеточку.
✅ Отрезать у укропа жёсткий стебель и нарезать мелко нежную зелень.
✅ Покрыть салат нарезанной зеленью укропа со всех сторон.
✅ Удалить у перца семена и нарезать на длинные тонкие полоски.
✅ Декорировать салат нарезанным перцем.
✅ Завершить декор салата с помощью зёрен граната, листиков рукколы и оливки.
_________________________
➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке 👉🏻 https://clck.ru/33pShw
👉🏻 Мой сайт: https://clck.ru/33poQR
👉🏻 Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko
#рецепты #салатдракон #салатновогодний #салатнановыйгод #годдракона #новогодниерецепты #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео