Côme, l'histoire de 2 amis passionnés qui ont réussi à imposer leur concept de salad bar en France
Découvrez l'histoire de ces 2 amis qui on réussit à imposer leur concept de salad bar en France : Côme. Pendant 2 ans, tous les matins à 4h00, ils sont eux même allés sourcer leurs produits à Rungis avant même d’attaquer leur journée… Ultra passionnés, guidés par la satisfaction client, ils ouvrent 5 restaurants en 5 ans. En 2016, ils lèvent des fonds avec 123 Investment Managers. Objectif : 30 nouveaux restaurants d’ici 2021… Ça impose le respect !