Закриваю помідори на зиму
Дуже смачний рецепт:
на 3л банку потрібно:
приблизно 2 кг помідорів,
3-4 зубчика часнику,
1 гострий перець,
1 солодкий перець,
3-4 лаврові листи.
Для розсолу на одну 3л банку:
2 ст.ложки солі,
3 ст.ложки цукру,
100 г уксуса,
Смачного!