Пока не ходил в мясные отделы Фуд Сити, но чисто так мимолетно узнал цены на копыта (250₽/кг), бараньи головы (800₽/кг) и костный мозг🤌🏽 (250/кг)
⠀
Я не знаю пока какая цена на эти позиции для розницы считаются приятными, так что может еще поспрашиваю.