💥 Секрет ИДЕЛЬНОГО теста для пельменей | Меню недели | Кулинарная школа
Друзья, приглашаю вас на бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻 https://clck.ru/39N6uD
🎁 Сразу после регистрации вы получите первый подарок - журнал с меню на неделю. А участникам мастер-класса дарю 100 карточек с рецептами за 5-15 минут.
✅На мастер-классе расскажу, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку. И как готовить вкусно и полезно, но при этом быстро.
Регистрация здесь 👉🏻 https://clck.ru/39N6uD
_________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАВАРНОГО ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ НА КИПЯТКЕ
Калорийность (100g): 210 ккал
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука пшеничная – 350 г
Соль – 5 г
Вода – 215 мл
✅ Просеять муку.
✅ К просеянной муке всыпать соль. Перемешать.
✅ В центре мучной массы сделать небольшое углубление и влить крутой кипяток. Перемешать ложкой.
✅ Вымешать тесто для пельменей, собирая его в один комочек.
✅ Накрыть кухонным полотенцем или пищевой пленкой.
Оставить отдохнуть на 25-30 минут.
✅ Отдохнувшее тесто обмять на доске.
✅ Раскатать тесто в тонкий пласт.
✅ Вырезать кружочки формочкой или стаканом желаемого диаметра.
✅ Выложить любую начинку на ваш вкус, у меня мясной фарш с луком и специями.
✅ Плотно защипнуть краешки заварного теста и сформировать пельмени.
✅ Готовый полуфабрикат также можно заморозить и использовать при необходимости. Либо сразу отварить в подсоленной воде 10 минут на огне ниже среднего и сразу подать к столу.
Пельмени из заварного теста на кипятке готовы. Приятного аппетита!
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻 https://menunedeli.ru/recipe/zavarnoe...
_________________________
➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке 👉🏻 https://clck.ru/39N6uD
👉🏻 Мой сайт: https://clck.ru/33poQR
👉🏻 Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko
#рецепты #заварноетесто #тестодляпельменей #тесто #тесторецепт #пельмени #пельменитесто #тестодляпельменей #кулинария #пельменирецепты #кулинарныйблог #кулинарныйканал #кулинариядома #вторыеблюда #рецептынаужин #ужинрецепты #ужиндлямужа #ужиндлявсейсемьи #ужинрецепт #ужиннаскоруюруку #ужинбыстроивкусно #ужинбыстро #ужиннасковороде #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить