Вместе с профессиональным судьей кофейных чемпионатов, Владимиром Матвейчуком (Instagram @Wladimir_Matveychuk), рассматриваем темперы и девайсы для темперовки кофе, которые помогут в работе начинающим и профессиональным бариста.
Таймкоды и полезные ссылки:
02:24 Классический темпер
https://www.complexbar.ru/catalog/tem...
05:37 Динамометрический темпер
https://www.complexbar.ru/catalog/tem...
08:04 Пуш темпер
https://www.complexbar.ru/catalog/tem...
10:00 Разравниватель
https://www.complexbar.ru/catalog/tem...
13:29 Пуш темпер с разравнивателем
https://www.complexbar.ru/catalog/tem...
Еще больше необычных и вкусных рецептов, полезных советов и лайфхаков на нашем канале!
«Мысли Вкусно» - это канал, где профессионалы барного и ресторанного дела делятся хитростями своего мастерства, которые ВЫ легко сможете применить дома или в работе! Уникальные рецепты, полезные знания, дружелюбная атмосфера и стильная подача - все это, и немного больше, вас ждет на нашем канале!
Подписывайтесь и мыслите вкусно!
#coffeetime #coffeereview #кофе #обзор #coffee #бариста #barista #tipsandtricks #полезныесоветы #эспрессо #espresso #doppio