Маринованная капуста суточная (по-деревенски)
Безумно вкусная, хрустящая маринованная капуста,быстро, просто, вкусно)
Что понадобится:
3 средних качана
1-2 морковь
Маринад:
1.5 литра воды, 5 горошин перца, 3 лавровых листа, 3 ст.л. соли, 180 гр. сахара
Закипятить и дать остыть,после добавить 250 мл.л подсолнечного масла и 370 мл.л. уксуса
На сутки под гнёт и вперёд)
Кстати такую капусту мы добавляем в хот доги в лаваше и в шаурму)
Рекомендуем)