Бүйрек | Барамыш | Қазақша самса | Самса по казахски | Буйреки | Samsa in Kazakh | Samsa en kazajo
Всем привет ! Добро пожаловать на мой канал ! Сегодня вместе с Вами будем готовить буйреки или же по другому самса по казахски .
Для это нам понадобится : мука , молоко , подсолнечное масло , сода ,соль ,отварная печень ,морковь ,лук ,чеснок, черный перец и желание все это приготовить .
Подробнее о количестве продуктов,будет ниже в описании.
Для начало замесим тесто . В муку добавим ,молоко , масло ,соду ,подсоленную воду и все хорошо замесим и отставим в сторонку .
После отварную печень перекрутим в мясорубке ,обжарим лук ,морковь ,чеснок и добавим в печень ,посолим , поперчим .
Затем налепим наши самсушки и обжарим на раскалённом масле .
Количество продуктов :
Для теста :
600 г муки
-200 мл воды ( подсоленной )
-100 мл молока
-0,5 ч.л сода
-50 мл подсолнечного масла
Для начинки :
-400 г печени ( отварной )
-4 моркови ( маленькие)
-3 луковицы
-3 зубчика чеснока
-0.5 ст .л соль
-0.5 ч л перца
-400 мл подсолнечного масла ( для жарки )
Все наши буйреки готовы . Все как всегда быстро а главное вкусно ! Готовьте, пробуйте, у Вас обязательно все получится!
Если понравилось или же было полезно видео ,лайк ,подписка ! Спасибо за просмотр,всего доброго и до скорого !
#буйреки
#самса
#самсапоказахски
#быстро
#вкусно
#аппетитно
#samsa
#қазақшасамса
#барамыш