Пирог с МЯСОМ и Картошкой. Рецепт вкусного и Сытного ПИРОГА.
Сегодня предлагаю рецепт пирога, который мы часто готовим по выходным. Мягкое тесто и много сочной начинки. Это очень-очень вкусно.
#пирогсмясомикартошкойбездрожжей #пирогсмясомикртошкойнакефире #пирогсмясом #рецептпирога #кулинариясветланапак
Ингредиенты: (Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Тесто:
Мука - 470 гр
Кефир (теплый) - 200 мл
Сливочное масло (маргарин) - 100 гр
Яица - 1 шт + 1 белок
Разрыхлитель - 1 ч.ложка
Соль - 1/2 ч.ложка
Сахар - 1 ч.ложка
Начинка:
Мясо - 450 гр
Картофель - 3 шт (300 гр)
Лук - 1 шт (230 гр)
Соль - 1/2 ст.ложки
Черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло - 3 ст.ложки
Для смазывания:
Желток - 1 шт
Молоко - 1 ст.ложка
Выпекать в разогретой до 170 градусов в духовке 45-50 минут. Противень 34*26 см
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
Dough:
Flour - 470 gr
Kefir (warm) - 200 ml
Butter (margarine) - 100 gr
Eggs - 1 pc + 1 protein
Baking powder - 1 teaspoon
Salt - 1/2 teaspoon
Sugar - 1 teaspoon
Filling:
Meat - 450 gr
Potatoes - 3 pcs (300 gr)
Onion - 1 pc (230 gr)
Salt - 1/2 tablespoon
Black ground pepper - to taste
Vegetable oil - 3 tablespoons
For lubrication:
Yolk - 1 pc.
Milk - 1 tablespoon
Bake in an oven preheated to 170 degrees for 45-50 minutes. Baking tray 34*26 cm
BON APPETIT! THANK YOU FOR WATCHING!
Мой канал на Яндекс Дзене:
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...
ВКонтакте: https://vk.com/kulinariyasvetlanapak
Телеграм: https://t.me/kulinariyasvetlanapak