Friends from France gave the recipe👍. Друзья из Франции дали рецепт👍.

Published: 27 August 2024
on channel: Women's secrets

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Рецепт подарили друзья из Франции.
Лодочки из баклажанов. Баклажаны разрежьте вдоль пополам.
Сделайте надрезы в виде решетки. Посолите и поперчите. Обжарьте на растительном масле с двух сторон, выложите на противень.
Смажьте баклажаны соусом терияки и отправьте их в духовку на 10 минут при температуре 180°.
Помидоры очистите от кожуры, нарежьте кубиками, добавьте соль, черный молотый перец, молотый острый перец, оливковое масло.
Достаньте баклажаны из духовки (они должны стать очень мягкими), выложите их на блюдо, посыпьте сыром, натертым на мелкой терке, помидорами, украсьте зеленью и томатами черри. Получилось очень нежное блюдо.
Можно взять всю мякоть чайной ложкой, это очень вкусно.

The recipe was presented by friends from France. Eggplant boats. Cut the eggplant in half lengthwise. Make incisions in the form of a lattice. Add salt and pepper. Fry in vegetable oil on both sides, place on a baking sheet. Brush the eggplants with teriyaki sauce and put them in the oven for 10 minutes at 180 °. Peel the tomatoes, cut into cubes, add salt, ground black pepper, ground hot pepper, olive oil. Remove the eggplants from the oven (they should become very soft), put them on a platter, sprinkle with cheese, grated on a fine grater, tomatoes, garnish with herbs and cherry tomatoes. It turned out to be a very delicate dish. You can take all the pulp with a teaspoon, it's very tasty.

Das Rezept wurde von Freunden aus Frankreich geschenkt. Auberginenboote. Die Auberginen längs halbieren. Machen Sie Einschnitte in Form eines Gitters. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf beiden Seiten in Pflanzenöl anbraten und auf ein Backblech legen. Die Auberginen mit Teriyaki-Sauce bestreichen und für 10 Minuten bei 180 ° in den Ofen geben. Die Tomaten schälen, in Würfel schneiden, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, gemahlenen scharfen Pfeffer und Olivenöl hinzufügen. Die Auberginen aus dem Ofen nehmen (sie sollten sehr weich werden), sie auf ein Gericht legen, mit Käse bestreuen, auf einer feinen Reibe gerieben, mit Tomaten bestreuen, mit Kräutern und Kirschtomaten garnieren. Es stellte sich heraus, dass es ein sehr zartes Gericht war. Sie können das gesamte Fruchtfleisch mit einem Teelöffel nehmen, es ist sehr lecker.