Сергей Иванов и Федор Лукьянов. Международное обозрение. Глобальные тренды. Возможности для России.
Тайм-коды:
00:00 Начало программы
00:20 Какую еду мы едим и грозит ли человечеству голод?
01:58 Современная диета городского человека. Пора ли что-то менять?
03:24 Продовольственная безопасность и что на нее влияет
03:48 Пять трендов продовольствия будущего
07:06 Продбез как фактор субъектности государства
07:56 Еда как инструмент влияния
09:12 Наука и экспорт идей – как это работает в ЭФКО?
10:11 Еда, политика и рациональное начало