сельдь пряного посола в трёхлитровой банке
сельдь пряного посола в трёхлитровой банке
на трёхлитровую банку понадобится:
сельдь - 1кг ( "+","-" 200 г)
вода - 2 л
соль - 4 ст.л. ( с горкой)
сахар - 2 ст.л.( с горкой)
чёрный перец ( 20 горошин), душистый перец ( 8 горошин), гвоздика ( 8 шт.), лавровый лист ( 4 шт) - по желанию и по вкусу
на 1 л.воды соль , сахар и специи уменьшить в два раза
#селёдка #сельдь #соленаясельдь #селедкарецепты #соленаярыба #каксолитьрыбу #селедкапряногопосола