RESEP 1
TUMIS BUNCIS EBI
BAHAN BAHAN
200g buncis, potong 8cm
3 siung bawang putih
7 siung bawang merah
3 cabe merah besar
5 cabe rawit merah
25g ebi, rendam air panas & cuci bersih
100ml air panas
1 sdt saos tiram
1 sdt gula pasir
½ sdt kaldu ayam bubuk
minyak goreng secukupnya
RESEP 2
OSENG BUNCIS TERI NASI PEDAS
BAHAN BAHANNYA
250g buncis
100g teri nasi/teri Medan
1 sdt saos tiram
150ml air
1sdt gula pasir
½ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm kecap manis
minyak goreng secukupnya
BUMBU HALUS
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
5 buah cabe rawit merah
8 buah cabe merah keriting
¼ sdt garam
RESEP 3
BUNCIS TEMPE MASAK SANTAN
BAHAN BAHAN
200g buncis
1 papan tempe (200g)
2 sdm teri nasi
6 mata petai/ ½ papan petai
600ml santan dari ½ butir kelapa
250ml air
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 buah cabe merah keriting
10 buah cabe rawit merah
2 lembar daun salam
4 cm lengkuas geprek
½ sdt garam
1sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm gula pasir
#idemenuseharihari
#masakannusantara
#resepmasakan
#masakanrumahan
#buncis