Йогуртовый крем для торта
Рецепт йогуртового крема со сливками очень простой. Такой крем хорошо подойдет для бисквитного торта.
Ингредиенты:
1. Сливки 33% - 1 ст.
2. Фруктовый йогурт - 1 ст.
3. Желатин - 1 ст. л.
4. Вода - 50 мл.
5. Сахарная пудра - по вкусу
Приготовление:
1. Желатин залейте водой и отставьте набухать.
2. Сливки взбейте с сахарной пудрой до пышной, устойчивой консистенции.
3. В йогурт добавьте растопленный желатин и взбейте миксером до однородности. Йогурт берите не слишком жидкий, а также он должен быть одной температуры что и желатин.
4. Йогурт добавьте в сливки и перемешайте. Если крем получился немного жидковатым поставьте его на 20 минут в холодильник и после чего можно использовать.
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на канал: / @Обжора-вкусныерецепты
Мы в Instagram: / objorra
#крем#йогуртовыйкрем#кремсосливками#кремдляторта#кремдлябисквита#торты#рецепты#обжора