Разрезаем Нашу булку и выпечка 2 булки без казана.
Многие мне написали , как быль если нет казана. Можно выпекать и в открытой духовке на противень, так же разогреваем 250С духовку заранее. Будку ставима пекарскую бумагу и в духовку сразу на 15 минут температура 250С с паром ( заранее на нижнюю полку поставить металлическую чашку и как поставите хлеб залить полстакана воды) это для создания пара. Через 15 минут температуру снижаем до 230С и убираем чашку с оставшейся водой. И печем еще 20 минут. Приятного аппетита.