Куриная печень в сметанном соусе это отличный рецепт который отлично подойдет к любому гарниру или просто с овощами. Печень получается очень нежной, сочной и вкусной.
Ингредиенты:
1. Лук средний - 2 шт.
2. Печень - 300 гр.
3. Сметана 20% - 150 гр.
4. Растит. масло - 1 ст. л.
5. Перец - по вкусу
6. Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Лук нарежьте мелкими кубиками, а печень средними кусочками.
2. Обжарьте лук на растительном масле до румяности.
3. Добавьте к луку печень и тушите 10 минут.
4. Добавьте сметану, соль и перец по вкусу. Тушите еще 5 минут.
Приятного аппетита!!!