В этом видео мы подробно расскажем вам про переборку какао-бобов: для чего она нужна, почему без нее никак не обойтись и как перебрать бобы так, чтобы шоколад был вкусным, а потери — минимальными.
Еще больше интересного у нас на сайте:
https://chocology.ru/