Всем привет!
Как обещал, продолжаю рассказ о наших «тажинных» экспериментах.
Поскольку голубцы — штука тушёная, сам бог велел попробовать сделать их в тажине, где просто идеальные условия для такого рода процессов.
Текстовая версия на сайте: https://blog-food.ru/1049