Кисло-сладкая говядина в тажине
Всем привет!
Мы уже два раза обращались к этому великолепному представителю еврейской кухни, однако в тажине пока не делали, хотя именно этот предмет кухонной утвари как ничто иное подходит для долгого тушения мяса.
Текстовая версия на сайте: https://blog-food.ru/1054